Encontro final do ECOSPHEREWINES reúne em Madrid investigadores e adegas para promover viticultura sustentável

O projeto europeu ECOSPHEREWINES, financiado pelo programa Interreg Sudoe, realiza no próximo 17 de novembro o seu encontro final no MOA Institute, em Madrid. Sob o mote ‘Da investigação ao mercado: biodiversidade, sustentabilidade e criação de valor no setor vitivinícola’, o evento reunirá investigadores, técnicos de adegas, representantes institucionais e especialistas internacionais para partilhar os principais resultados do projeto e traçar o roteiro rumo a uma viticultura mais sustentável.

O ECOSPHEREWINES trabalhou durante quatro anos na integração da infraestrutura verde nas paisagens vitivinícolas do sudoeste europeu, promovendo soluções baseadas na natureza que conciliem a produção de vinho de qualidade com a conservação da biodiversidade e a resiliência face às alterações climáticas.

O evento de apresentação dos resultados do projeto ECOSPHEREWINES, que vai decorrer no MOA Institute, em Madrid (Espanha), terá início às 15h00, com um bloco dedicado à transferência de conhecimento em Portugal e em França, dois dos territórios parceiros do projeto. A sessão será estruturada em duas experiências complementares:

• Da investigação à adega: sustentabilidade e criação de valor no vinho, com as intervenções de Fátima Gonçalves, professora adjunta da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD), e João Perry, diretor-geral da Duorum Vinhos;
• Da biodiversidade ao reconhecimento territorial: investigação e valorização dos vinhos de Gaillac, a cargo de Enzo Dulieu, do Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV), e Caroline Granados, diretora da Maison des Vins de Gaillac.

Posteriormente, Anabel Alba-González, técnica de projetos da Fundação Juana de Vega, apresentará a Estratégia de Infraestrutura Verde da ECOSPHEREWINES, um roteiro destinado a tornar a viticultura mais sustentável em todo o arco sudoeste europeu.

O momento central da tarde será a mesa redonda intitulada ‘Do conhecimento à ação: desafios e oportunidades para integrar a infraestrutura verde no setor vitivinícola’, moderada por Alfonso Ribas, diretor de Investigação e Inovação da Fundação Juana de Vega, e na qual participarão:

• Mario de la Fuente, presidente da Comissão de Viticultura da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV);
• Elena Vicente, chefe de área na Subdireção-Geral de Frutas, Hortaliças e Viticultura do Ministério da Agricultura, Pescas e Alimentação espanhol;
• Mireia Torres, sócia fundadora da Associação de Viticultura Regenerativa e coordenadora da área de Sustentabilidade da Plataforma Tecnológica do Vinho (PTV).

Após a apresentação das conclusões e o encerramento, o evento integra um momento de degustação de vinhos e um encontro final para partilhar experiências e estabelecer novos contactos.

Quando: 17 de novembro

Onde: MOA Institute (Madrid)

Consulte o Programa completo e faça já a sua inscrição no evento final de apresentação dos resultados do projeto ECOSPHEREWINES.