A Associação Internacional de Estudantes de Agricultura da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (IAAS-UTAD) vai realizar o I Simpósio de Horticultura no próximo dia 20 de maio, na Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, em Vila Real. A iniciativa tem como objetivo promover a aproximação entre estudantes e profissionais para debater o presente e o futuro do setor.
O programa está dividido em três sessões (Sessão I – ‘Produção Hortícola Sustentável e Resiliência Climática’; Sessão II – ‘Tecnologia, Inovação e Digitalização na Horticultura’; e Sessão III – ‘Qualidade, Segurança Alimentar e Valorização dos Produtos Hortícolas’). Em análise estarão temáticas como gestão eficiente da água e do solo, agricultura de precisão, diversidade genética, gestão digital das explorações, qualidade nutricional e funcional, segurança alimentar, certificação e produção biológica no setor hortícola.
O simpósio inclui ainda uma Mesa-Redonda, intitulada ‘Mercados, Comercialização e Futuro da Horticultura Portuguesa’, reunindo ao longo do dia 20 maio, no Complexo Laboratorial (Auditório B 0.1) da UTAD, um painel de especialistas académicos, associativos e empresariais.
No âmbito do evento, a IAAS-UTAD promove também, antes do encerramento, um lanche hortícola em parceria com o projeto ReFOOD4North.
De acordo com a informação divulgada pela Associação Internacional de Estudantes de Agricultura, a criação deste simpósio “surgiu da necessidade de expandir os eventos realizados pela nossa associação para a área da agronomia, visto que a nossa área de atuação é principalmente a zootecnia”. A organização já manifestou a intenção de replicar esta primeira edição do evento em muitos outros simpósios dedicados ao setor agrícola.
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