O Olive Oil World Congress (OOWC) 2026, que decorre a 2 e 3 de julho no Centro Cultural de Belém, em Lisboa, encerra a 31 de março o período de inscrições com condições preferenciais, marcando a fase final de adesão ao evento.
A segunda edição do congresso reunirá especialistas de diferentes geografias para debater os desafios e oportunidades da fileira, com um programa dirigido a perfis profissionais, científicos e corporativos.
O painel integra representantes de instituições internacionais, nomeadamente Plácido Pascual (governo regional da Andaluzia), Susana Mattar (Universidade de Cujo), Asma Ben Maimoun (Ministério de Marrocos), Ana Carrilho (Universidade de Lisboa), Efi Christopoulou (painel UE–Conselho Oleícola Internacional) e Tullia Gallina Toschi (Universidade de Bolonha).
A sessão irá abordar avanços metodológicos recentes, os desafios associados à harmonização de critérios entre painéis de prova e o enquadramento desta disciplina num contexto regulatório e competitivo em evolução.
O programa inclui ainda sessões dedicadas a tendências de mercado, saúde, sustentabilidade e inovação, com a participação de especialistas internacionais. O evento posiciona-se como um espaço de partilha de conhecimento, promoção de networking e identificação de oportunidades de negócio no setor do azeite.
O congresso conta com o apoio institucional do Conselho Oleícola Internacional (COI), do Centro Internacional de Altos Estudos Agronómicos Mediterrânicos (CIHEAM) e da Fundação Dieta Mediterrânica. Entre as entidades públicas envolvidas destacam-se o Ministério da Agricultura, Pescas e Alimentação de Espanha, o Ministério da Agricultura e do Mar de Portugal, os governos regionais de Castilla-La Mancha e da Catalunha, bem como o IMIDRA.
No setor privado, a iniciativa é apoiada por entidades como AgroBank, GEA Group, Kubota, Feria de Zaragoza (ENOMAQ), Dazeite e Siliker, entre outras.
As inscrições podem ser realizadas em www.oliveoilworldcongress.com/inscription
Confira o programa completo, aqui.
23/03/2026
16/03/2026
