O Movimento Ambiente e Produção Alimentar (MAPA) foi criado com a participação de mais de trinta entidades, direta ou indiretamente, ligadas aos setores da produção agrícola, da criação de animais para consumo e da distribuição agroalimentar.
Um dos membros do MAPA, Alfredo Cadime, produtor de carne e ambientalista.
O movimento é voluntário e interessa aos cidadãos que se preocupam com o equilíbrio do ecossistema. Pretende, “numa só voz, construir de forma positiva mensagens verdadeiramente informativas, que ajudem a esclarecer e clarificar ideias pré-concebidas sobre o mundo rural e sobre o seu papel na manutenção, preservação e equilíbrio da natureza, do bem-estar animal e da felicidade na vida quotidiana das pessoas”, explica Graça Mariano, coordenadora e porta-voz do MAPA.
Os promotores acreditam “que os produtores e agricultores são ambientalistas por natureza. Porque são os profissionais do mundo rural que vivem, conhecem e gerem os recursos e os processos de produção e transformação. São eles que cuidam e alimentam os animais e produzem os alimentos que todos nós integramos nas nossas dietas”, diz Graça Mariano.
Por isso, “estes profissionais possuem um conhecimento multidisciplinar, que lhes permite cumprir as regras e as exigências que garantem o equilíbrio e a sustentabilidade dos sistemas, a segurança dos alimentos e o bem-estar animal”, refere a porta-voz.
O MAPA pretende reforçar o papel do agricultor/produtor agropecuário, porque não há ambientalista mais eficaz do que um produtor responsável e está para o efeito a promover uma campanha publicitária.
Assim, o MAPA “quer esclarecer e desmistificar algumas perceções através da partilha de conhecimento com base em evidência científica comprovada e sustentada, para ajudar a um debate na sociedade civil com contributos positivos e educativos que permitam ao setor continuar a evoluir, a alimentar em segurança as comunidades e a contribuir para um mundo mais saudável e sustentável”, conclui Graça Mariano.