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Informação profissional para a agricultura portuguesa
Para a agricultura ecológica pode ser uma solução para problemas com plantas adventícias e para a agricultura de conservação e convencional pode ser um complemento ou uma ajuda à monda química

Métodos de monda mecânica para o controlo das plantas adventícias

Juan Luis Fradejas Sastre Departamento de Engenharia Agroambiental do INEA, Escola de Engenharia Agrícola de Valladolid Universidade Pontificia Comillas

13/09/2023
O estabelecimento de monoculturas, a fertilização com adubos químicos sintéticos, a resistência das plantas aos herbicidas e a mecanização excessiva com alfaias inadequadas influenciaram o aparecimento e a persistência das infestantes e, embora o uso generalizado de herbicidas pareça ser a única forma de as combater, este artigo tenta demostrar que existem outros métodos e maquinaria agrícola alternativa para aprender a combater e a gerir estas plantas.
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O controlo das ervas daninhas “indesejadas” é uma das principais tarefas que qualquer agricultor, horticultor ou jardineiro tem de enfrentar: o problema das “plantas adventícias“ou”ervas daninhas“sempre foi difícil de compreender e de tratar. Quando falamos de”ervas daninhas“devemos compreender que não existe uma”erva daninha má”, todas elas existem por uma razão; mas é verdade que, por vezes, estas plantas adventícias podem ser um problema para as nossas culturas, porque competem com elas pela luz, água, espaço, nutrientes, etc. Podem também dificultar o trabalho de colheita, prejudicando a qualidade das nossas culturas e, se deixarmos estas plantas livres, são uma fonte de contaminação para os anos posteriores nas nossas parcelas, devido ao banco de sementes que fornecem.

Por outro lado, estas “ervas daninhas“têm aspetos”positivos”, porque controlam a erosão, albergam insetos benéficos, fornecem pólen e são bioindicadores dos nossos solos, sendo mais um componente da biodiversidade, que desempenha um papel muito importante na manutenção da saúde do solo e do ecossistema agrícola em geral. É por isso que temos de aprender a geri-las racionalmente e a controlá-las para que não nos prejudiquem, tanto nas nossas culturas como na nossa vida sem elas. A chave reside no equilíbrio e na gestão destas espécies.

Desde que o Homem começou a cultivar, têm sido utilizadas técnicas e métodos mecânicos de controlo de ervas daninhas. Atualmente, dispomos de técnicas modernas que não substituem as técnicas de monda química com herbicidas, mas são ferramentas que temos ao nosso alcance e que, planeando uma boa estratégia de gestão com uma abordagem técnica e agronómica, nos podem dar bons resultados em qualquer sistema de cultivo atual, seja ele convencional, de agricultura de conservação ou de produção ecológica.

Muitas práticas agrícolas são ditadas pela necessidade de controlar as ervas daninhas e, embora os herbicidas tenham agora substituído muitos métodos tradicionais de controlo das plantas, são necessários métodos mecânicos para tornar o controlo das ervas daninhas mais eficaz e mais económico para o agricultor.

Atualmente no nosso país e devido à regulamentação europeia, há cada vez menos materiais ativos no mercado para erradicar as ervas daninhas. Para além disso, com o uso contínuo de herbicidas as plantas estão a tornar-se mais resistentes, pelo que as técnicas de monda mecânica são uma alternativa muito boa, se as soubermos utilizar, combinar e implementar no momento ideal.

Com alguns sistemas de produção, como a Agricultura Ecológica, não são permitidos sistemas de herbicidas comuns, pelo que a lavoura superficial é um dos métodos que pode estimular a germinação de sementes e a subsequente remoção física de plantas adventícias do solo através de equipamento mecânico antes da sementeira das principais culturas ou durante o período de crescimento das culturas. Para estes agricultores, é importante conhecer e aprender a utilizar estas técnicas e opções de controlo mecânico, com vista ao sucesso das culturas.

Para um agricultor convencional, os sistemas descritos abaixo também seriam eficazes, porque reduziriam a utilização de herbicidas.

Foto 1. Grade de dentes flexíveis
Foto 1. Grade de dentes flexíveis.

Grade de dentes flexíveis

O objetivo da monda com a grade de dentes (foto 1) é reforçar a cultura e eliminar as plantas adventícias: reduzir as ervas daninhas ao limiar mínimo e dar um avanço à cultura.

O objetivo é eliminar as pequenas plantas adventícias que irão competir com a cultura principal no futuro.

Esta máquina é constituída por dentes finos (entre 5 e 10 mm). É utilizada em cereais, leguminosas e culturas hortícolas quando estas já desenvolveram uma ou duas folhas e estão enraizadas.

Os dentes devem ser impedidos de se deslocarem transversalmente, de modo a que cada um siga a sua própria linha de trabalho. São agrupados de forma a que a distância lateral entre eles seja de 2-3 cm, para que não haja fuga de ervas daninhas entre a passagem de uma haste e a haste vizinha.

A força dos dentes contra o solo é ajustada de modo a ser mais fraca quando se trabalha em culturas ainda pouco desenvolvidas e mais forte em culturas já bem estabelecidas.

É aconselhável utilizar este tipo de suportes com uma temperatura do solo adequada e, se possível, com dias de sol, vento e geadas noturnas.

O primeiro passo seria regular corretamente a grade de dentes, controlar, através do terceiro ponto do trator, a sua posição completamente horizontal em relação ao solo, regular a profundidade do trabalho a realizar através das rodas flutuantes e, em seguida, regular a força e a agressividade dos dentes no solo. A velocidade de trabalho também será fundamental, pelo que numa primeira monda iremos a velocidades mais lentas, enquanto que numa passagem posterior aumentaremos a velocidade e a agressividade para sermos mais eficazes sem danificar a nossa cultura principal.

Esquema de uma grade de dentes convencional com dentes flexíveis

Esquema de uma grade de dentes convencional com dentes flexíveis.

Numa cultura de cereais, poderíamos delinear a seguinte recomendação:

- Cultura ecológica: efetuar os trabalhos preparatórios para a sementeira e, quando as ervas daninhas surgirem, aplicar uma passagem da grade de dentes com a máxima agressividade, alta velocidade e a uma profundidade de 2-3 cm, uma vez que a cultura ainda não foi semeada. Depois, deixamos passar alguns dias e semeamos a nossa cultura. A partir deste ponto e com a cultura em plena nascença, efetuaremos duas passagens: uma de “pré-emergência“e outra de”pós-emergência”. A primeira a baixa velocidade, baixa agressividade e pouca profundidade, e a segunda com mais velocidade, mais agressividade e maior profundidade porque não vamos danificar a cultura (Foto 2).

Foto 2
Foto 2.

- Culturas convencionais: esta grade de dentes pode ser combinada com tratamentos herbicidas e as doses podem ser reduzidas nos tratamentos pós-emergência, se tivermos conseguido combater previamente toda a população de infestantes. Devemos também ter em conta que, uma vez estabelecida, a cultura compete muito bem com as ervas daninhas e que, quando a grade é passada, ela monda as ervas daninhas e, ao mesmo tempo, “lavra” ou areja o solo, o que favorece as plantas.

Cultivadores de dedos

Os cultivadores de dedos são adequados para a remoção de ervas daninhas nas linhas de legumes. Consistem em discos aos quais está ligado um grande número de dedos numa posição radial. Os dedos são feitos de borracha, com vários graus de dureza para diferentes culturas e condições de solo (Foto 3).

Foto 3. Cultivadores de dedos
Foto 3. Cultivadores de dedos.

O disco roda à medida que os dedos entram em contacto com o solo, mondando a linha de plantas. Permitem retirar as ervas daninhas do solo e, se as plantas cultivadas forem suficientemente grandes, não as danificam.

Rotores com lâminas curvas

Os rotores com lâminas curvas (Foto 4) trabalham na linha das plantas, principalmente nas culturas de batata, milho ou outras hortícolas, eliminando as ervas daninhas sem danificar a cultura. Passam apenas a 1 ou 2 cm das plantas semeadas ou transplantadas. Trabalham lateralmente em relação à linha de plantas, possuem um rotor de cada lado e penetram no solo 3 a 4 cm, impedindo a germinação de ervas daninhas.

Foto 4. Rotores com lâminas curvas
Foto 4. Rotores com lâminas curvas.

Alfaias com câmaras de deteção de plantas

Câmaras com sensores que detetam a posição das plantas em frente à máquina. Estas imagens são processadas por um computador que relaciona a concentração de cores na cultura com o espaçamento teórico entre linhas (Foto 5).

Foto 5. Alfaias com câmaras de deteção de plantas
Foto 5. Alfaias com câmaras de deteção de plantas.

Monda através de calor, chama ou vapor de água

A planta não é queimada. Apenas as folhas são submetidas a uma temperatura entre 90 e 100°C durante um segundo. As células vegetais rebentam, as suas membranas rompem-se, perdem água e a planta morre. A investigação mais recente sobre a destruição de ervas daninhas através de calor favorece a projeção de vapor de água quente sobre as plantas, em vez de utilizar uma chama (Foto 6). Os equipamentos mais modernos aquecem placas de cerâmica para emitir radiação infravermelha, de modo a que as chamas não entrem em contacto com a vegetação.

Foto 6. Equipamento para aplicação de vapor de água quente no solo
Foto 6. Equipamento para aplicação de vapor de água quente no solo.

Monda elétrica

Os equipamentos de monda elétrica (Foto 7) são sistemas que utilizam correntes elétricas para controlar as ervas daninhas. São úteis, fiáveis e menos dispendiosos do que os anteriores sistemas de queima ou combustão. Convertem a energia mecânica em energia elétrica, substituindo os produtos químicos sintéticos por eletrões de alta energia que são aplicados através das folhas das ervas daninhas até às raízes.

São normalmente montados num trator e têm uma largura de 2 a 3 metros. Com a ajuda de um sensor e de um sistema de orientação baseado em câmaras e controlado por ISOBUS, estas alfaias transferem a tensão através de um elemento de contacto com as folhas das ervas daninhas que sobressaem da cultura ou do solo, deslocando a tensão também até às raízes destas plantas e provocando a morte das mesmas. Também existem alfaias manuais deste tipo para utilização doméstica em jardins.

Foto 7. Equipamento de monda elétrica
Foto 7. Equipamento de monda elétrica.

Manta de plástico

“As ervas daninhas que causam menos danos à cultura são aquelas que ainda não nasceram”, razão pela qual a cobertura com manta de plástico preto biodegradável ou outros materiais também é utilizada sempre que possível nas culturas hortícolas. Como a luz não chega ao solo (exceto onde se encontram as plantas cultivadas), as sementes não germinam. O plástico preto não tende a aumentar excessivamente a temperatura do solo e ajuda a conservar a humidade do mesmo (Foto 8).

Foto 8. Manta de plástico
Foto 8. Manta de plástico.

Conclusões

A monda mecânica apresenta várias vantagens. Em primeiro lugar, reduz a dependência de herbicidas químicos, o que é benéfico tanto para o ambiente como para o operador, uma vez que este não tem de aplicar quaisquer produtos herbicidas. Para além disso, ajuda a manter a estrutura superficial do solo, melhorando a fertilidade ao permitir uma melhor circulação do ar e da água.

No entanto, apresenta também algumas limitações, como a necessidade de maquinaria especializada e a possibilidade de danificar as plantas cultivadas se não for feito corretamente. Pode também ser um método mais trabalhoso do que os herbicidas químicos e pode ser menos eficaz na remoção de algumas plantas com raízes profundas.

Para a agricultura ecológica pode ser uma solução para problemas com plantas adventícias e para a agricultura de conservação e convencional pode ser um complemento ou uma ajuda à monda química.

É importante ter em conta que a escolha da técnica de monda mecânica depende do tipo de cultura, das condições do solo e das espécies de infestantes presentes. Os agricultores devem avaliar cuidadosamente as opções disponíveis e selecionar o método mais adequado para a sua situação específica.

Bibliografia:

https://www.kult-kress.de/es/produkte/fingerhacke.php http://chil.me/post/innovaciones-en-maquinaria-para-la-escarda-mecanica-263508

https://garford.com/

https://maquinac.com/2018/10/soilsteam-diseno-una-maquina-a-vapor-para-eliminar-malezas/

https://www.caseih.com/emea/es-es/News/Pages/2018-11-22-El-novedoso-sistema-de-control-el%C3%A9ctrico-de-malezas-XPower-de-CASE-IH-gana-la-medalla-de-bronce-en-los-premios-a.aspx

https://www.einboeck.at/en/

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