46 FRUTOS VERMELHOS Modernizar a cereja Em pouco mais de uma década o Fundão conseguiu aumentar a área de produção, a produtividade por hectare e criar uma marca. Com isto incrementou a margem para os produtores, que reinvestiram no negócio, nomeadamente na aquisição de tecnologia e na aposta em novas variedades. Alexandra Costa Há muito tempo que o Fundão é conhecido por ser uma região agrícola, com enfoque nas conhecidas cerejas. Mas, nos últimos anos – há cerca de uma década – o município trabalha não só para alavancar essa área, dotando a região de tecnologia, como para, mais do que aumentar a produção, que também é importante, incrementar o valor pago aos produtores. C M Y CM MY CY CMY K
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