O governante referiu que o Governo Regional quer que a região tenha notoriedade por ter uma alimentação mais natural, e quanto maior consumo houver, mais produção é necessária.
Nos Açores, entre 2019 e 2022, “a área de produção biológica aumentou mais de 600%, sendo mais de três mil hectares de área biológica, com um aumento de produtores em mais de 200%”, afirmou António Ventura na ocasião, frisando que “é preciso aumentar estes valores e para isso tem que haver mais consumo”.
Durante todo o dia decorreram um conjunto de atividades, em todas as ilhas, procurando mostrar os benefícios da agricultura em áreas como a saúde “para evitar doenças, prolongar a vida, proporcionar um bem-estar durante o dia, melhorar o rendimento escolar, o estudo e a concentração”, elencou o Secretário Regional.